October 30, 2006
一周年記念祭感謝申し上げます。
天気 晴れ本日飲まれた紅茶ベスト3
1.チャイ(アイスも含む)
2.ダージリン(DJ−1、ファーストフラッシュ、センカンドフラッシュ、セカンドムーンライト、オータムナル)
3.ウバ
本日でリーフィー祭終了!
一周年を記念し、開催したイベント、ご来店ありがとうございました。
期間中8日間全てご来店して下さったお客様もおり、大変感謝いたしております。
オープンした時には想像も付きませんでした。
今後も丁寧に一杯一杯おいしい紅茶をティーメイクしていきます。
また、さまざまな企画も催して行きたいと思っております。
紅茶を通してご提案などありましたら、お客様のニーズに合わせ、検討していきますので、
今後ともリーフィーをよろしくお願い致します。
21:10:18 |
keemun |
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October 29, 2006
秋・それぞれのシーンにリーフィーへ
天気 晴れ本日飲まれた紅茶ベスト3
1.キャラメルチャイ
2.ダージリン(DJ−1、ファーストフラッシュ、センカンドフラッシュ、セカンドムーンライト、オータムナル)イングリッシュミルクティー
3.チョコレートアイスミルクティー
さわかやな秋晴れ☆
こんなにいい天気の日はどこかへ出掛けたいなー
そんな時はリーフィーへお越し下さいませ。
きっと良い出会いが待ってます。(^_^)
午前中は紅茶教室、ミルクティー講座
・ミルクについてのお話し
・イングリッシュミルクテイーについてと実技
・チャイについてと実技
とても内容の濃い講座になっております。
今日参加して下さったお客様は結婚間近の方で、とても輝いて見えました。
今、この時期に紅茶に出会えた事で、ゆとりや和み、おもてなしの心など、豊かさが備わり、プラスアルファーの女性らしさが身に付き、これからの幸せがより一層深くなるのではないでしょうか?
そんな時に出会えて、僕自身も嬉しさを感じます。
秋が深まり、冬の到来!!
これからの時季にはチャイやキャラメルチャイ、マサラチャイなどの煮込み紅茶がおすすめです。
量り売りのクッキーなどと一緒にお召し上がり下さい。
<ファッションの秋に紅茶>
<食欲の秋に紅茶>
<デートに紅茶>
<ひとりでしっとりとした秋に紅茶>
それぞれのシーンに彩りができる紅茶を自分らしく、豊かに楽しんでいただければと思っております。
そんな光景を楽しめる紅茶が好きです。
楽しんでいる方が好きです。
気ままなティータイムはリーフィーへ
心よりお待ちしております。
20:56:01 |
keemun |
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October 28, 2006
自分スタイルでコツコツと
天気 晴れ本日飲まれた紅茶ベスト3
1.マサラチャイ
2.イングリッシュミルクティー
3.ウバ
マサラチャイが人気の季節の到来!
オープン当初からチャイがよくでました。
そしてマサラチャイもひそかに大人気!
一周年記念紅茶のプレゼント6日目
5日間皆勤のお客様が閉店間際にまだこないなー
と思っていたら、チャリン・チャリンとドアチャイムがなり
ご来店!
ありがとうございます。
紅茶好きの多くの方は、コツコツと努力を積み重ねる方が多いように感じます。
この一年間見てきて、お客様の多くは、飽きない方が多く、僕としても紅茶を通して長くお付き合いができると言う様に感じています。
時代が移り変わり、自分の周りが加速度的に進んでいるかのように見える街並み、しかし、他人のスピードと自分のスピードは違う。
目標を持ち、日々の積み重ねが経験になり、自信につながっていく、結局のところ、コツコツと努力を積み重ねて行った者が本物になって行く。
今来て下さっているお客様をそっと見守りながら、僕は自分のスタイルで一歩一歩前進していきます。
いつかお客様をお連れして、紅茶の国々へ行けますように☆
紅茶を愛する方が増えて行きますよう願います。
明日の午前中は紅茶教室を開催いたします。
22:04:45 |
keemun |
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October 27, 2006
自分スタイルで紅茶スタイル
天気 晴れ本日飲まれた紅茶ベスト3
1.ダージリン(DJ−1、ファーストフラッシュ、センカンドフラッシュ、セカンドムーンライト、オータムナル)
2.イングリッシュミルクティー
3.ウバ
朝方雨が少し舞い、どうかなーと思いましたが
散歩ができました。
朝の空気はすがすがしくて、この時季はいいですね!
おすすめです。
気分がすっきりリラックスし、いい笑顔でスタートを迎えられます。
今日は何年ぶりだろう?
飲料メーカー時代の同僚だった子が来店
覚えていて下さり、とても嬉しかったです。
時代は変わり、変化はしても、僕は僕のスタイルで進んでいます。
紅茶のティーメイクは知識や経験、雰囲気などで多少変化はしてきていると思います。
それは日々培った努力が自信となり、おいしい紅茶を淹れる事が出来てきます。
新鮮でおいしい紅茶を仕入れ、ゴールデンルールを継承しつつ、
楽しくティーメイクをして行きたいと思っております。
僕は明日も紅茶を求めてお越し下さるお客様の為に、丁寧に一杯一杯紅茶を淹れます。
ぜひ、本物の紅茶を味わいにお越し下さいませ。
明日も何か一つ良いことがありますように☆
19:48:19 |
keemun |
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October 26, 2006
男性客も多いリーフィー
天気 晴れ本日飲まれた紅茶ベスト3
1.ダージリン(DJ−1、ファーストフラッシュ、センカンドフラッシュ、セカンドムーンライト、オータムナル)
2.イングリッシュミルクティー
3.チャイ
2年目に入り、立ち上げの時の勢いとは違い
一年目の考え深さと、二年目の方向性を考えると、
緊張感が沸いてきて、この気持ちを落ち着かせるため、
朝、散歩をした。
一歩一歩踏みしめながら、気持ちを落ち着かせる事ができ
さぁティーマスターとしてスタート☆
以前の紅茶教室の生徒さん達が来店して下さり
たのしいおしゃべりに花が咲いており、遠巻きに微笑ましさを感じていました。
夕方からは男性客ばかり!!!
紅茶と言うと女性のイメージが強いですが、比較的男性客でも気軽に入って下さる事に嬉しさを感じています。
それぞれのスタイルで時間を楽しんでいただけている事に喜びを感じます。
明日も良い日になりますように・・
22:08:23 |
keemun |
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