ＴＥＡ　ＬＥＡＦＹ

すばやい仕事へと成長感☆

天気　雨

本日飲まれたベスト３
１．チャイ（アイスも含む）
２．ディンブラ
３．キャンディー

朝から凄い雨！！！
この雨が一段落する頃には梅雨開けへと行くでしょう

チャイとクランペットの組み合わせのご注文が大変多く
ナイスペアリングであります。

常連のサッカー青年様がいらっしゃいまして
ケーキワンホールのご注文☆
２時間後のお約束でピッタリ焼き上がりました。
ふー
タイムリミットは４８時間、ミッション　イン　ポッシブルを思い出しました。
すばやい展開でいい仕事をさせていただきました。
焼き上がり、ジャストをお渡ししたのは初めてで、おいしく召し上がってくれているだろうなーと思い浮かべています。
開店早々の３ヶ月はケーキを焼く余裕もなく、
少しずつ慣れてきてケーキを焼き出し、今ではタイムリミットと言っている余裕が出来てきて、成長を感じられる。

今月中にはクランブルの商品化へ向け最終段階へと