ＴＥＡ　ＬＥＡＦＹ

夏の疲れに紅茶をどうぞ

天気　晴れ　

本日飲まれたベスト３
１．ダージリン（ＤＪ−１、ファースト、セカンド、オータムを含む）
２．ニルギリ
３．イングリッシュミルクティー

今朝は涼しさのあまり目が覚めてしまいました。
日中は陽が強く、夏の疲れが出てくる頃ですので
睡眠や栄養をしっかりとり、ストレス発散し、おいしい紅茶を飲みましょう！

しばらくシフォン製作をしていた２００６夏でしたが
今日はタルトケーキを焼き上げました。
一番得意としているケーキ、タルト・バナーヌ・ココ
アンズシャムの輝きがあり、ココナッツパウダーのシャリシャリ感、バナナのトッピングで南国を思わせるタルト
この食感をぜひ味わって下さい。