September 02, 2006
良い天気を願う☆
天気 晴のち曇り本日飲まれたベスト3
1.イングリッシュミルクティー
2.ダージリン(DJ−1、ファースト、セカンド、オータムを含む)
3.マサラチャイ
朝方大分涼しくなってきてます。
寝冷えなどにはくれぐれもご用心
秋を感じさせられますが、まだ蒸し暑さの残る日中、爽やかにアイスティーもまだまだおいしく召し上がれます。
緊張感!!
久々に前職、研究所時代の所長に来店していただき、とても嬉しかったです。
今は後ろを振り返らず進んでおりますが、時折、近い存在の方に来て頂くと、再確認出来る事なども出てきます。
後2ヶ月で開業1年☆
僕は明るく元気に過ごしております。
これからも皆様のご意見やご感想などを伺いながら、バランスを取り、地元に根付いた紅茶専門店を経営していきますので、今後ともご指導ご鞭撻の程、宜しくお願い致します。
昨日、焼きたてご案内を出したからでしょうか?
スコーンが大人気!!
チーズのご注文もいただき、バリエーションのある紅茶を楽しんでいただけた事を嬉しく思います。
明日も良い天気でありますように☆
21:38:55 |
keemun |
|
DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks
アルミパックの説明
紅茶専門店リーフィーにて使用しているアルミパックについてご説明いたします。現在販売しておりますオリジナルブレンド、ウバ、ヌワラエリア、ディンブラ、キャンディーは特殊なアルミパックを使用しております。
構造について
実はこれ、ただのアルミパックではありません。
表面及び裏面に、化学樹脂が張合わされており、防湿性や酸素遮断性が高められているのです。
(外側)
樹脂フィルム : 酸素を遮断する
接着フィルム : 接着
アルミフィルム: アルミパック本体、遮光性
接着フィルム : 接着
樹脂フィルム : 酸素を遮断する
(内側)
紅茶を保存するには最適の構造になっております。
また、ジッパーがついていますので、日常紅茶を入れて飲む際に大変便利になっています。
他のガラス瓶や缶に移し替える事なく、便利に安心してご利用いただけます。
11:38:03 |
keemun |
|
DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks
ウバ茶(アルミパック入り)
ウバハイランドティー 100g
UVA HIGHLANDSヒストリー
ウバ・ハイランズはスリランカのウバ地方4000ft〜4300ftの位置にあり、エッラウエラと言う町の中に位置しています。
農園は404ヘクタール、その内の334ヘクタールで紅茶を栽培しており、18%の茶園で新しい紅茶の木を育てており、残りの82%の茶園で100歳以上の紅茶の木と共に紅茶を世に出しており、最初に紅茶の木を植えたのは18世紀後半です。
セイロンティーとして良い紅茶と言われている茶葉の中でいくつかはウバハイランズで栽培されたもので、ウバ・ハイランズの味は他の茶園では真似できない物として通っております。
11:21:05 |
keemun |
|
DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks