June 30, 2007

紅茶・アロマ、癒しの空間リーフィー

天気 晴れ

本日飲まれた紅茶ベスト3
1. チャイ
2.ダージリン(DJ−1、ファーストフラッシュ、センカンドフラッシュ、セカンドムーンライト、オータムナル)
3.イングリッシュミルクティー

上半期が終わりましたね!
とても蒸し蒸しとした陽気に、スパークリングティーもよく出ました。
 6月はケーキスタンドやティーカップなどの食器類のご注文もいただき、関連商品の売り上げが良かったです。
紅茶としては、ダージリンの売上が良く、やはり高品質の茶葉のご要望が非常に多く、とてもグルメで、味の違いの分かるお客様が多く、緊張感が沸くと伴に、やりがいが出てきます。
そう言った違いの分かるお客様に励まされる事で腕が上達し、とても励みと自信が出て来ました。
 ティーバッグは現在 20種類ご用意しております。
今月の売上ベスト3
No.1 ビューティー
No.2 ピーチ
No.3 ダージリン
 美と健康、癒しを求めているお客様が多く、
また、周りの方々にもすてきに健康でいて欲しいと思う心からでしょうか?
アロマテラピーの方もだいぶ好評をいただいております。
オープン当初はお店の奥の方に置いていたアロマグッズが今は大変人気です!!
先日、LaCASTAナチュラルヒーリングガーデンに行ってきましたが、香りも良く、やさしい造りに豊かさを感じ、紅茶に通じるところがあり、目くるめく感動して帰ってきた思い出

紅茶やアロマ、オルゴールの癒し空間リーフィー
お客様の大切な時間、すてきにすごしていただけるよう
今後もお客様方と相談しながらすてきなお店作りをしていきますので、今後とも宜しくお願い致します。

20:58:11 | keemun | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

スムージー開発

昨年の5月頃はスムージー開発に没頭していた。
今日の配合は通常のレシピに炭酸と甘みを加え、紅茶を増し、この蒸し蒸しとした季節にさっぱり感をもたせた。
シュワーッと刺激的な中にもフレッシュさがあり、気分は南国風

マンゴーいちご

18:14:22 | keemun | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

June 29, 2007

臨時店休のご案内

7月4日(水)都合により、お休みとさせていただきます。

何卒ご了承下さいませ

11:54:14 | keemun | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

June 28, 2007

大紅砲に着く

2007年4月3日(火)


空気が良く、すがすがしい。
この先に見る大紅砲の地
夢とロマンを追って
大紅砲
大紅砲
大紅砲

17:24:32 | keemun | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

June 27, 2007

アルペンローゼへ

美と癒しの庭園
ラ・カスタ ナチュラル ヒーリング ガーデンへ

紅茶やアロマテラピーなど、”おもてなしの心”が宿ると癒される物です。
心の在り方しだいで環境が変わってきます。
昨日はLaCASTA アルペンローゼ様へ工場見学も兼ね行ってきました。
庭園のすばらしさだけでなく、整理・整頓された環境作りに感動しました。
工場内も衛生的で、管理が行き届いており、とてもすばらしかったです。

アルペンローゼトンネルラカスタ
アルペンローゼ庭アルペンローゼ庭

11:15:53 | keemun | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks