May 18, 2007

紅茶の夢を膨らませながら

天気 くもり

本日飲まれた紅茶ベスト3
1. ダージリン(DJ−1、ファーストフラッシュ、センカンドフラッシュ、セカンドムーンライト、オータムナル)
2.ディンブラ
3.マサラアイスチャイ

なんだかとても蒸し暑い一日でしたねー
自分自身のアファーメーションとビジュアリゼーションをかき立てている事もあり、明るく前向きで居られます。
このブログを読んでいてくれる方はいつかきっとリーフィーにきてくれると信じています。

茶葉はとてもデリケートで上質であればあるほど入れるのが難しいです。
毎日微妙な温度差や湿度の変化、茶葉量によっても変わってきます。
本当に難しさを感じています。
そして、僕に難しい紅茶を入れさせてくれ、毎日勉強させて下さっているお客様に感謝申し上げます。

明日の午前中は紅茶教室「紅茶とは」を開催いたします。
お楽しみに♪


20:31:56 | keemun | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

紅茶教室のお知らせ

日 時 : 5月25日(金)
      10:00〜11:30

内 容 : 紅茶の入れ方 (基本編)


13:31:23 | keemun | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks