December 03, 2006

紅茶を楽しく学んで見ませんか?

天気 晴れ

本日飲まれた紅茶ベスト3
1.ダージリン(DJ−1、ファーストフラッシュ、センカンドフラッシュ、セカンドムーンライト、オータムナル)
2.オリジナルブレンド
3.ウバ

午前中は紅茶教室でした。
僕自身が紅茶をはじめた頃、紅茶教室に出会えればなーと常に思ってました。
珈琲においては焙煎、抽出、エスプレッソなどさまざまな角度から勉強し、東京まで度々講習会に参加しに行きました。
なかなか紅茶教室がなく、それを今自分自身で実現しました。
今は女性の方が圧倒的に多いですが、男性の方もお気軽にご参加くださいませ。
初めての方でもとけ込みやすく、和やかに、楽しく技術や知識を身につけられるようにプログラムを組みました。
入れ方や紅茶全般の知識・品質などマーケティングも含め、さまざまな角度からお話し致します。
毎回質問事項を持って参加して下さる方もおります。
老若男女問わずご参加をお待ちしております。

スリランカへ初めて行った時にテイスティングを見たときは嬉しかったです。
この技術を磨き、仕事に生かしたいと思いました。
その後、僕は茶葉の鑑定力を付け、PET飲料の商品開発に活かしました。
幅広い知識と技術を身につけ、たくさんの方々に紅茶の世界をご案内いたします。
今回のテイスティングで4回目の方に磯淵猛氏の本をサイン入りでプレゼントいたしました。
その時に僕のサインもとご依頼を受け、恐縮です。(^_^;)記念までに

冬になり、紅茶やアロマのグッズが売れております。
今のおすすめはアロマスク、とても機能的で冬にはすぐれた逸品!
リーフィーでは店内を温かく、穏やかに過ごせるよう工夫をこらしております。
紅茶を通して楽しいライフスタイルが送れるようにご提案いたします。

明日も午前中は紅茶教室を開催しております。
お時間のある方はぜひご参加下さいませ。

22:18:13 | keemun | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

November 09, 2006

「群馬よみうり」にマスター登場☆

2006.11.9群馬よみうり一面
本日の読売新聞、群馬よみうり版にマスターが掲載されました。
ぜひご覧下さい。
そして、ご来店下さいませ。
本物の紅茶をご用意して、心よりお待ちしております。


13:04:14 | keemun | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks

August 20, 2006

Leafyの夏


leafy.06.08.20

11:53:42 | keemun | | DISALLOWED (TrackBack) TrackBacks